如今,“軍糧”已經(jīng)成為走入尋常百姓家的小吃。每一口對它的咀嚼,都在唇齒間留下深刻的回味。
在今年的阿里年貨節(jié)上(1月17日—21日),內(nèi)蒙古的牛肉干只有21.56%留在了當(dāng)?shù)?,而?3.45%不遠(yuǎn)千里來到了浙江。

公元1276年,南宋都城臨安(今浙江杭州)被蒙古鐵騎攻占。時過境遷,來自蒙古草原的美味以這種美好的方式攻占了浙江人的味蕾。
實際上,對牛肉干的青睞是一種共性,在最熱銷的十大土特產(chǎn)年貨中,牛肉干超過棗類名列榜首。茶葉之中,金駿眉、鐵觀音和普洱分列三、四和第六。