所以對(duì)于我們來(lái)說(shuō),我們是有希望通過(guò)我們的努力來(lái)幫助我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)這次供給側(cè)改革的。而這次供給側(cè)改革一個(gè)非常重要的驅(qū)動(dòng)力就是讓整個(gè)中國(guó)的產(chǎn)業(yè)供給側(cè)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)據(jù)化,因?yàn)閷?shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)據(jù)化,在這基礎(chǔ)上提供更多的解決方案,通過(guò)這些解決方案實(shí)現(xiàn)讓整個(gè)我們產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)商家經(jīng)營(yíng)再上一個(gè)臺(tái)階,通過(guò)他們的效率提升、成本改善、服務(wù)創(chuàng)新,讓我們的消費(fèi)者享受更好的服務(wù),推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
大家不要格局太低,把我們做的事情理解為我們這個(gè)公司要怎樣,我們要從產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)來(lái)看我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)要向哪里去。我有一個(gè)判斷,我認(rèn)為整個(gè)中國(guó)的餐飲行業(yè)的成本和效率有25%左右的改善空間,這是一個(gè)非??植赖目臻g,因?yàn)榇蠹抑浪膬衾麧?rùn)也沒(méi)多少。根據(jù)我過(guò)去一段時(shí)間對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的了解和經(jīng)營(yíng)情況,各種經(jīng)營(yíng)如果改進(jìn),我的判斷是有25%的改善空間。而這25%左右的改善空間,我們等它來(lái)是不可能的,必須我們來(lái)驅(qū)動(dòng)它。